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Unsere Verkaufstermine finden Sie unter "Aktuelles"

Freitag, 07.06.24 – Nächster Hofverkauf

Liebe Kundschaft!
Unser nächster Verkauf findet am folgenden Tag statt:
Freitag, 12.04.24 von 09:00 bis 17:00 Uhr
Auf folgende Schmankerl können Sie sich freuen – aus eigener Aufzucht & Produktion:
  • Alles von der Strohfärse*: Suppenfleisch mit Markknochen, Braten, Gulasch, Rouladen, Steaks, Hackfleisch, Tafelspitz, Hüfte, Lende, Entrecôte, Filet, Beinscheiben, Innereien: Herz, Leber, Lunge, Nieren
  • Alles vom Schwein: Braten, Halsgrat, Schnitzel, Lende, Filet, Haxn, Koteletts, Hackfleisch, Innereien
  • Wurstwaren: Kochsalami, Streichwurst, Saftschinken, Aufschnitt (auch abgepasst) – Paprikafleischwurst, Tiroler und Bierschinken
  • Wiener, Debreziner, Currywürste, Chili- und milde Käsewürste, Dicke und Lyoner
  • Leberkäse (+brat), Fleischsalat und Brotzeitwammerl

* Unsere Strohfärsen (weibliches Mastrind) werden wie unsere Ochsen im Laufstall aufgezogen. In der Qualität und Maserung stehen sie unseren Ochsen in nichts nach.

Wir bitten Sie das Fleisch rechtzeitig vorzubestellen, da die beliebten Stücke schnell vergriffen sind.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen per E-Mail an info@hofmetzgerei-rauch.de.
Gerne können Sie uns auch anrufen unter der Tel.-Nr. 08091-3288.
Vielen Dank und schöne Grüße,
Ihre Familie Rauch