Herzlich Willkommen auf unserer Seite der Hofmetzgerei Rauch
Bei uns können Sie Fleisch- und Wurstwaren von höchster Qualität vom Schwein, Rind und Lamm bekommen.
Alles aus einer Familie: von der Aufzucht, über die Schlachtung bis zum fertigen Produkt.
Jahrelange Erfahrung sowohl in der Aufzucht der Tiere, der schonenden Schlachtung und der fachgerechten Verarbeitung sorgen dafür, dass Sie von uns beste Fleisch- und Wurstwaren erhalten.
Unser Betrieb wird von zwei Brüdern, Thomas und Matthias Rauch und deren Familien geführt.
Unser Matthias ist der Landwirt und sorgt dabei mit seiner Landwirtschaft für die Aufzucht der Schweine und Rinder, hierbei hauptsächlich Strohfärsen und Ochsen. Bestes Futter und ein fachgerechter Umgang sorgen für beste Fleischqualität.
Unser Thomas, der Metzger, ist hauptsächlich in der Metzgerei und in seinem Schafbetrieb tätig. Hohe Qualität in der Verarbeitung und viel Erfahrung sorgen für beste Erzeugnisse aus Fleisch.
Bei den Schafen ist uns besonders wichtig, dass sie eine für sie natürliche und gesunde Haltung haben. Wir sorgen stets dafür, dass sie große Weiden mit verschiedenen Gräsern und Kräutern zur Verfügung haben. Die Lämmer bleiben bis zur Schlachtung in der Herde, so ist es für sie stressfreier.
Auch als Landwirt können Sie gerne bei uns eines Ihrer Tiere schlachten lassen. Näheres erfahren Sie unter „Informationen für Landwirte“.
Wir freuen uns über Ihr Interesse. Wenn Sie wissen möchten, wie sie an unsere Waren kommen sehen sie bitte unter „Kundeninformationen“ nach.
Vielen Dank!